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冬瓜丸子汤做法详解:步骤简单,温暖一冬
发布日期:2024-07-02 10:43    点击次数:154

冬瓜丸子汤做法详解:步骤简单,温暖一冬

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冬日里,没有什么比一碗热腾腾的冬瓜丸子汤更能抚慰人心。今天,就来分享一款简单易做、营养丰富的冬瓜丸子汤的做法,让你在寒冷的季节里也能享受到家的温暖。

首先,准备新鲜的冬瓜,去皮切块,尽量选择肉质细嫩的部分,这样煮出来的汤更加清甜。然后,取适量猪肉糜,加入少许葱姜末、料酒和生抽, 哈密市东北净水器有限公司搅拌均匀,广州市美图现电子有限公司制成丸子。记得加些淀粉, 哈密市名艾食用油有限公司能让丸子更加圆润Q弹。

接着,锅中倒入清水,放入切好的冬瓜,业务合作大火烧开后转小火慢炖。等冬瓜稍微软化,再将丸子一个个轻轻滑入锅中,避免破裂。为了让汤底更加浓郁,可以丢入几片姜片和几颗红枣。

待丸子熟透,汤色也变得醇厚,撒上适量盐和胡椒粉调味,最后淋上一些香油,提升口感。一碗热气腾腾的冬瓜丸子汤就完成了。

这道冬瓜丸子汤,不仅营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素,而且冬瓜的清凉与丸子的鲜美相得益彰,是冬季抵御严寒的佳品。无论是自己享受新闻资讯,还是招待亲朋好友,都是冬日餐桌上的温馨之选。快来动手做一碗,让这个冬天不再寒冷。